Nancy a partagé avec nous cette délicieuse recette de gâteau Boléro pour le petit-déjeuner. Nancy : « Un petit-déjeuner avec du gâteau… Qui n'en voudrait pas ? »
Nancy a partagé avec nous cette délicieuse recette de tarte Bolero pour le petit-déjeuner. Nancy : « Un gâteau pour le petit-déjeuner… qui n'en rêverait pas ? Après mon bypass gastrique, je supporte à peine le sucre, alors laissez libre cours à votre créativité. Les sachets de Bolero Lemonade Shop sont super savoureux et parfaits pour la pâtisserie ! »
La recette est la suivante :
Ingrédients:
75 grammes de flocons d'avoine
2 cuillères à soupe de sirop d'agave (on peut aussi utiliser du miel)
200 grammes de fromage blanc allégé
Un sachet de limonade Bolero à déguster
Des fruits surgelés de votre choix
Un petit moule à charnière d'environ 12 cm
Méthode de préparation :
Préchauffer le four à 180 degrés
Mélangez 100 grammes de fromage cottage avec les flocons d'avoine et le sirop d'agave ou le miel
Couvrir le fond et les côtés du moule à charnière avec le mélange de flocons d'avoine
Mélangez ensuite les 100 grammes de fromage blanc restants avec un peu de poudre Bolero. Goûtez de temps en temps et n'en utilisez pas trop d'un coup.
Versez ce mélange sur la base de flocons d'avoine
Préparez la tarte avec des fruits surgelés
Placez-le au four pendant 30 minutes à 180 degrés
Laissez refroidir, couvrez et réservez au réfrigérateur. Dégustez le lendemain matin !
