Tartelette Panna Cotta

@pluisjes.ketokeuken a partagé cette recette originale : une tartelette Panna Cotta avec — surprise — Bolero Panna Cotta.
Délicieuse en collation ou en dessert.

Ustensiles :
Moule à charnière de 10 cm ou mini moule à cake

Fond de tarte :

• 30 g de beurre

• 40 g de farine d’amande

• 5 g d’édulcorant cristallisé

Mélanger les ingrédients, verser dans le moule et cuire 15 minutes à 180°C.

Garniture :

• 50 g de crème liquide

• 150 g de fromage frais

• 2 feuilles de gélatine

• Bolero Panna Cotta selon le goût

Mélanger tous les ingrédients et verser sur le fond de tarte.

Bon appétit ! 🍰

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