In het weekend mag je jezelf een beetje extra verwennen toch? Dit Bolero Mascarpone ijs is zeker de moeite waard en perfect voor een extra genietmomentje.
Ingrediënten
3 eetlepels mascarpone 3 eetlepels slagroom 4 eetlepels water 3 eetlepels geslagen slagroom Bolero naar keuze (bosvruchten, appel of amandelen)
Bereidingswijze
Meng de mascarpone, ongeslagen room, water en Bolero samen. De hoeveelheid Bolero is afhankelijk van de gewenste zoetheid.
Schep de gelagen slagroom er voorzichtig bij.
Doe in glaasjes en zet in de vriezer.
Met Bolero amandel en instant-espressopoeder wordt een tiramisu-ijs gecreëerd! Ook zeker de moeite waard.
