Postrecito de panna cotta

🍮 @pluisjes.ketokeuken compartió esta receta especial:

Un pastelito de panna cotta, elaborado —¡qué sorpresa!— con Bolero Panna Cotta. Perfecto como tentempié o como postre.

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🛠️ Utensilios necesarios

• Molde desmontable de 10 cm o molde pequeño para bizcocho

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🍪 Base

• 30 g de mantequilla

• 40 g de harina de almendra

• 5 g de edulcorante granulado (tipo Kristal Sweet)

Mezcla todos los ingredientes, vierte en el molde y hornea 15 minutos a 180 °C.

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🍰 Relleno

• 50 g de nata líquida para montar

• 150 g de queso crema

• 2 hojas de gelatina

• Bolero Panna Cotta al gusto

Mezcla bien todos los ingredientes y vierte la preparación sobre la base ya horneada.

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✨ ¡Listo! Disfruta de este delicioso pastelito de panna cotta hecho en casa.

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