🍓 Barrette di yogurt gelato

yoghurt bar bolero

Queste barrette non sono solo un’esplosione di gusto, ma anche uno snack salutare per ogni momento della giornata — perfette come spuntino, dessert o merenda post-allenamento.

Sei pronto a viziare le tue papille gustative con una delizia sana e golosa?
Queste barrette di yogurt gelato, preparate da Ana, non sono solo deliziose ma anche super facili da realizzare!
Con un tocco di Bolero, aggiungiamo un’irresistibile nota fruttata.
Cominciamo subito! 🍧


Ingredienti

  • 250 g di fiocchi d’avena

  • 5 fichi secchi

  • 6 datteri Medjoul

  • 450 g di yogurt greco

  • Mirtilli (per decorare)

  • Fragole (per decorare)

  • 1 bustina di Bolero Fragola


Preparazione

  1. Metti i fiocchi d’avena, i fichi secchi e i datteri Medjoul nel frullatore e frulla fino a ottenere un impasto compatto.

  2. Rivesti una teglia con carta da forno.

  3. Schiaccia l’impasto sulla teglia con il dorso di un cucchiaio fino a formare uno strato uniforme di circa 2 cm di spessore.

  4. Metti lo yogurt greco in una ciotola e aggiungi gradualmente la polvere di Bolero fino a ottenere l’intensità di gusto desiderata.
    Attenzione: il sapore è forte, quindi ne basta una piccola quantità. (Puoi anche usare la confezione “Sticks”.)

  5. Distribuisci lo yogurt sopra la base e livella bene.

  6. Decora la superficie con fragole a fette e mirtilli.

  7. Metti la teglia scoperta nel congelatore per circa 2 ore.

  8. Taglia in barrette con un coltello e… goditi le tue barrette di yogurt gelato sane e deliziose!


Queste barrette non sono solo un’esplosione di gusto, ma anche uno snack salutare per ogni momento della giornata — perfette come spuntino, dessert o merenda post-allenamento.

Buon appetito! 🍓


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