Crostatina alla Panna Cotta

@pluisjes.ketokeuken ha condiviso questa ricetta speciale: una crostatina alla Panna Cotta preparata con — sorpresa! — Bolero Panna Cotta.
Perfetta come spuntino o dessert.

Occorrente:
Tortiera da 10 cm o mini stampo per plumcake

Base:

• 30 g di burro

• 40 g di farina di mandorle

• 5 g di dolcificante cristallino

Mescola gli ingredienti, versa nello stampo e cuoci per 15 minuti a 180°C.

Ripieno:

• 50 g di panna da montare

• 150 g di formaggio spalmabile

• 2 fogli di gelatina

• Bolero Panna Cotta a piacere

Mescola tutto e versa sopra la base.

Buon appetito! 🍰

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