Blauwe bessen wafels
- Geplaatst op
- 0

Ideaal als lunch, ontbijt of tussendoortje: deze blauwe bessen 'chaffles', gemaakt voor Danny van Altena. Deze 'chaffles' zijn gezoet met Bolero Blauwe Bes en erg gemakkelijk te maken.
Blauwe bessen 'chaffleis' - ingrediënten:
- 3 eieren
- 120 gram geraspte mozzarella
- 1 stick Bolero Blauwe Bes (3 gram)
- 1 el psyllium husk
- Snufje zout
Bereidingswijze:
- Meng alle ingrediënten door elkaar en laat het mengsel even staan totdat het wat ingedikt is
- Doe het mengsel 4 a 5 minuten in het wafelijzer, totdat er bijna geen stoom meer vanaf komt
- Open het wafelijzer tussendoor niet, dan blijft alles vastplakken
- Haal de wafels uit het wafelijzer en giet er optioneel siroop overheen
Eet smakelijk!
-----
Volg Danny op Instagram voor meer leuke recepten!
Reacties
Wees de eerste om te reageren...